Opis
Naravna goveja ravna čreva, uporaba primerna za krvavice in suhe salame.
Navodilo za pripravo govejih soljenih črev:
- sol previdno odstranimo s hladno vodo,
- čreva čez noč namakamo v dovolj veliki količini hladne, sveže vode (največ 12 ur),
- približno 30 minut pred polnjenjem čreva namočimo v topli vodi (od 35 do največ 40 stopinj),
- zaradi lažje namestitve na cev polnilca je priporočljivo sprati notranjost črev.
Čreva so pripravljena za polnjenje, ko so gladka in drseča.
Dodatne informacije
Velikost | 50/55, 55/60, 60/65 |
---|---|
Pakiranje | 9 m |